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黑木耳和白木耳哪一个更加营养0

发布时间:2019-05-14 23:27:22

黑木耳和白木耳哪个更加营养?

逐日食用不超过15克,鲜木耳含毒素不可食用

所有食品中木耳的含铁量,特别是黑木耳的含铁(铁食品)量是菠菜的20多倍。医生表示,清道夫的作用还可避免肥胖、便秘(便秘食品)和预防肠癌,特别合适女性(女性食品)食用。

木耳包括黑木耳和白木耳(即银耳),木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具滋养、益胃、活血、润燥之功。市中医院肛肠科医生莫少卫说,所有食品中木耳的含铁量,特别是黑木耳,是菠菜的20多倍、猪肝的7倍多,对预防缺铁性贫血有良好的食疗保健(保健食品)作用,能补充妇女经期的失血,有养颜补血(补血食品)作用。

木耳能可避免便秘和预防肠癌,还能减少人体对食品的吸收,下降血脂,从而起到避免肥胖和减肥(减肥食品)的作用。另外,木耳促进泌尿道各种腺体的分泌,协同这些分泌物增进化解结石,滑润管道,使结石排出,是功效明显而价廉的解毒食品。

提示:每天食用的量不要超过15克。有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;木耳还有破血作用,孕妇(孕妇食品)不宜食用。感冒发热及1切实热证不宜多食。

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