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熏干芹菜的做法

发布时间:2019-05-14 19:22:35

熏干芹菜的材料芹菜相克食品1棵熏豆腐相克食品干4块油适当盐适当葱花适当姜相克食品末适当料酒少量生抽少许 熏干芹菜的做法图片步骤,怎样做熏干芹菜好吃?

准备好熏干、芹菜

熏干切筷子粗细、长约3厘米的条,芹菜切成3厘米左右的斜刀段

炒锅中放油,下入葱花、姜末炝锅,倒入芹菜煸炒

再加入熏干同炒,烹入料酒、生抽、盐,均匀入味

出锅前淋上香油

美食天下菜谱大全温馨提示:

这是1道传统的京菜,合适秋季食用。熏干就是豆腐干,芹菜是高纤维食品,常吃芹菜,特别是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都10分有益,并有辅助医治作用。此菜黄绿分明,清单脆爽,有熏干的特殊香味。

1、芹菜切斜刀段是为了好入味;

2、此菜1脆嫩、口味平淡为好,所以要旺火快炒,不容易过咸。

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