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发布时间:2019-06-13 12:49:42

广州酒店路在何方?-热点专题-红餐

红棉大酒店1980年8月建成开业,由于地处广州火车站对面,离老机场不远,附近又有广东省汽车客运站,离广交会流花展馆仅几百米之遥,因此成为广交会酒店明星。左图:变身服装批发市场后红棉大酒店熙熙攘攘。  庄小龙 摄   27年历史的红棉大酒店完成了历史使命,摇身一变成了一间服装批发市场;曾经是广州为火爆的滨江酒店,被渐渐吞食成为一间经济型旅馆……单单今年,广州就有11家低星级酒店被迫退出市场。而昔日一度辉煌的白宫、新华、新亚等“”酒店,由于硬件设施老化及停车难等问题,也正面临着巨大的经营压力。  调查  硬件跟不上老牌星级酒店陷入亏损  已经27岁的“红棉大酒店”谢幕。昨天到红棉大酒店采访时发现,这个昔日为广交会立下“汗马之劳”的三星级酒店已经“变脸”,酒店门口的路也变成了一个运输车专用通道,从1楼一直找到9楼都没有看到客房,里里外外全部都是服装档口,熙熙攘攘的人群来回穿梭,讨价还价声此起彼伏。  红棉大酒店转型做出租  “早就不做酒店了啊!”一位商铺的经营者说,“我们在这里经营很久了!”  随即联系上原红棉大酒店的一位高层,他解释说,红棉大酒店从今年8月1日开始,全部转型做出租,“转型的原因并不是经营困难或亏损,原因是做商铺出租的利润更大。”  这位高层介绍说,1992年,以流花宾馆为主体,以红棉大酒店等3家酒店为成员单位,广州市组建了流花集团,当时红棉大酒店租赁给流花集团的时间期限是15年。今年,租赁时间到期后,流花集团将红棉大酒店交还给了业主广州市旅业公司。由于做酒店的收益远远不抵做出租的收益,所以红棉大酒店从今年8月1日起转型成了一间服装批发市场。  多数经营困难  红棉大酒店由于“地头”好,依托物业出租的收益,经营还算不错。但广州其他几家“”酒店的经营就不容乐观了。  昨天来到位于老城区的新亚、新华、白宫等几家“”酒店,酒店大堂里冷冷清清,白宫酒店的两个保安懒懒地站在一起聊天,“你看看,停车的地方太少了,”一位工作人员说,“在门口一停车就塞住路了。”  广州地区酒店协会秘书长李帆认为,广州“”低星级酒店经营压力都比较大,其中一个重要的原因就是硬件设施跟不上。比如,已经确定转型为经济型酒店的滨江酒店,在改造前,100多个房间竟然都没有卫生间,显然,这样的酒店很难参与目前的市场竞争。  目前很多“”酒店都为停车难犯愁,爱群大酒店更是因为没有一个像样的停车场,导致申请五星级酒店受阻。  从改革开放初一直到上世纪90年代,广州酒店一直引领着整个中国酒店业的发展方向,先是广州宾馆,在上个世纪60年代末70年代初曾是“中华楼”,并作为广州市的标志性建筑而在国内外闻名遐迩。后来是白天鹅宾馆、花园酒店和中国大酒店,其管理经验还被多所旅游高校引用为课堂上的教材。  然而,进入21世纪,广州这些“叱咤一时”的老牌星级酒店渐渐走在了国内酒店业的后面,设施陈旧成为制约这些酒店发展的“硬伤”,并在几年前上演了“五星酒店抢四星客源、四星酒店抢三星客源”的尴尬局面,酒店房价也是一降再降,不少低星级酒店陷入了亏损的境地。  如今,广州又要面临正在投建的新星级酒店及经济型酒店的竞争。据了解,到2010年,广州新建的星级酒店就要达到300家。可以肯定的是,“”酒店的前景将越来越黯淡。  原因  经济型酒店更受市场欢迎  与低星级的“”酒店完全不同的是,广州新兴起的一些经济型连锁酒店的生意是非常红火,如家、七天、岭南佳园等连锁酒店的开房率都超过了85%。  “酒店市场‘两极分化’比较严重,”李帆说,“如果是招待客人,需要设施齐全的高星级酒店,显得体面;如果是自己出差住宿,很多人都会选择经济型酒店。因为出差的人更注重的是睡眠的质量,以‘五星级的床、一星级的大堂’为经营理念的经济型连锁酒店逐渐受到了市场的欢迎。”  据了解,目前广州市场上各种类型的经济型酒店发展速度非常快,今年已经达到了至少40家,比去年翻了一倍。而三星级及以下的“”酒店正在逐渐退出市场,单单今年就有3家三星级酒店、6家二星级酒店和两家一星级酒店被取消了星级称号。  建议  加盟连锁店或引入投资者  一方面是缺乏足够的资金对设施进行更新改造,另一方面,新酒店如雨后春笋般相继落成,这使得广州星级酒店正面临着“内忧外患”。  在这种背景下,老牌星级酒店需要注入大量资金进行改造,但截至目前,只有流花宾馆、东方宾馆、白云宾馆、广州宾馆等为数不多的几家酒店完成了改造工程,大量低星级老牌酒店由于缺乏足够的资金而难以完成“变脸工程”,他们不得不面临着被市场淘汰的命运。  李帆认为,低星级的“”酒店可以考虑改变经营方向,要么与经济型连锁酒店集团合作,成为其中的一员;要么引入一些战略投资者,特别是与外资进行合作,因为一方面外资可以借助“”在广州的影响力,迅速介入广州的酒店市场;另一方面,“”可以借助外资,进行更新改造,以便更好迎接新建酒店的竞争。

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